terça-feira, 21 de dezembro de 2010

SEMENTE DE LINHAÇA

Olá amigos

Vamos falar sobre esse ouro em grãos que muita gente já incluiu na dieta por saber de seus benefícios. A linhaça é tão importante que dedicamos um post todinho a ela!!! 
É a forma mais prática e rápida de emagrecer uns quilinhos em especial se você tem um metabolismo lento.
Se você  pensa, que a linhaça serve só para emagrecer muito se engana !!!
Ela é riquícima em vitamina E (combate o envelhecimento precoce) , fibras, proteínas, e etc .
Por conter em sua formulação omega 3 e 6 previne doenças cardiovasculares , redizem o coleterol ruim (LDL) e alguns estudos já comprovaram sua eficácia de impedir o crescimento do cancer de mama.

Ufa !! me diz com tantos benefícios você ainda vai ficar bobeando aí ? 
Para qualquer idade, querendo emagrecer ou não a linhaça tem estar no seu armário da cozinha pois é saúde total !!! 
Pessoas idosas podem e devem consumir linhaça no seu dia-a-dia. As vezes você corre atrás de um monte de remédios para emagrecer, curar doenças , dores e talvez os produtos naturais que são tão desprezados pelas pessoas podem te ajudar nisso
Vá até uma loja de naturais e dá uma olhada tenho certeza que você vai encontrar o que precisa .

Existem 2 tipos de semente de linhaça 

MARROM

Tem um preço mais acessivel , é mais fácil de se encontrar nas lojas do ramo. Não existe diferenças  na composição.
 Alguns dizem que tem um sabor mais forte, mas eu não acho aí então vai a dica prove e me diga !!! 



 DOURADA 


É um pouquinho salgada mas ...
ahh você deve estar pensando que tem sal não é isso não ela é um pouco mais cara ok srsrrsrs 
As pessoas acham ela com um sabor mais suave e que tem um resultado melhor. Bom para mim tanto faz o importante é emagrecer né gente ?




COMO DEVEMOS CONSUMIR ?




Aí vai do jeitinho de cada um mas olha as opções .
 Uma das formas mais consumidas da linhaça é em farelo.  Basta triturar no liquidificador e pronto fica fácil de colocar na alimentação de preferência para consumo imediato.

- Você pode colocar em vitaminas com frutas ou em iogurte natural.
-Também é comum de se comer em pães integrais, bolos, alguns sanduiches naturais.

Galera vou colocar um extra faça você mesmo BISCOITOS INTEGRAIS DE LINHAÇA



 

 INGREDIENTES
1 e 1/2 xíc de(chá) de farinha de trigo integral fina (vendida em lojas naturais) 
1/4 de xíc de (chá) de semente de linhaça 
Sal moído iodado marinho a gosto 
1/3 xíc de (chá) de óleo 
1/2 xíc de (chá) de água

MODO DE PREPARO 


Misture os ingredientes secos, junte aos molhados e vá acrescentando água aos poucos (somente o suficiente para que a massa fique em ponto de enrolar). Fazer um rolo comprido e corte com uma faca. Assar em forma não untada, forno médio preaquecido até que estejam bem dourados.

 




 

 

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