sábado, 18 de dezembro de 2010

RECEITA DA SEMANA

Ops quase que eu ia me esqueçendo da nossa recita semanal !!!!

Essa super idéia para o natal, diferente e criativo você vai impressionar seus convidados ou até mesmo para deixar sua dieta mais interesante !!!!

TORTA DE SALADA
Ingredientes
1 pé de alface americana
1 maço peq de rúcula
1 cebola cortada em fatias finas
2 tomates cortados em cubinhos
100g de queijo branco cortado em tirinhas finas
100g de presunto de peru light cortado em tirinhas finas

DICA
Se prefirir substitua o queijo e o presunto por peito de frango desfiado.

Molho 
1/2 xicara de chá de azeite
1/4 xicara de chá de vinagre
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de chá de orégano
sal e pimenta a gosto mas não exagere !!!

Acessório
Use uma forma de aro removível

Modo de Preparo
Com as folhas de alface forre o fundo e as laterais da forma , reserve algumas folhas para cobrir a salada.
Vá alternando as camadas com a rúcula rasgada, cebola , o queijo , o tomate e o presunto. Feche com o alface cubra com papel alumínio e leve a geladeira.

Molho
Em uma molheira misture todos os ingredientes e sirva quando desenformar a torta.

DICA
Você também pode ralar a cebola caso não goste dela em pedaços e colocar outro legume como por exemplo pimentão. Crie sua própia receitinha com base em legumes e verduras que mais goste mas cuidado para não eceder nas calorias.

Espero que tenham gostado da nossa receita da semana .
kisses bye 
a luta continua !!!!!

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